чай Тань Ян классический (1-й сорт)

Этот чай понравится всем любителям классического "черного чая", который принято считать в России.

Если Вы любите пить "черный чай", то Тань Ян понравится Вам на 100%! И даже не сомневайтесь!

Тань Ян (классический) - это необыкновенный красный чай. Я не могу сравнивать его с элитными китайскими сортами чая, не говоря уже об индийских, цейлонских и других чаях.

Если Вы не разбираетесь во вкусах китайского чая, то с этим чаем, Вам не нужно быть экспертом. Он понравится Вам с первого глотка.

Если это Ваше первое знакомство с Тань Яном, я искренне Вам завидую! Не торопитесь его заваривать, возьмите немного чая в ладонь и согрейте своим дыханием, а затем спокойно вдохните, закрыв глаза.

Вот тут и начнется блаженство: аромата цветов, пряностей и мёда. Я до сих пор помню своё первое знакомство с Тань Яном.

Теперь можно его заваривать. Лучше заварить его в гайвани, чтобы максимально вкусить аромат эфирных масел на крышечке гайвани, но не беда, если Вы его заварите традиционно, в заварочном чайнике. Благоухающий аромат Вы почувствуете сразу, он наполнит всё Ваше пространство. Не теряйте голову, она ещё пригодится, чтобы оценить вкус настоя.

Описать вкус этого чая, у меня не хватит воображения. Он мягкий и бархатный, он нежно ласкает и успокаивает. Это те же яркие ноты цветов, пряностей, сухофруктов и меда, но уже на рецепторах Вашего языка, а послевкусие, это что-то. В общем не попробовав Тань Ян - Вы ничего не знаете о настоящем красном чае!

Возможно, ценители Цзинь Цзюн Мэя или ДяньХуна, скажут, что нет лучше этих чаёв, но дорогие мои, их нельзя сравнивать. Это совершенно самостоятельные произведения чайного искусства. И у каждого свой характер и своя любовь!

Тань Ян можно пить постоянно и он Вам не надоест. Это чай - на каждый день.

Хочу обратить Ваше внимание, что особенность настоящих красных чаёв (не только Тань Яна) в том, что их не возможно перезаварить (передержать). Вы можете их настаивать и 2 минуты, и 10 минут, и они никогда не будут горчить. Да, заварка будет сильно, терпкой, но никогда - горькой!

Этим и отличаются качественные китайские красные чаи от индийских, цейлонских и прочих. Это чайное мастерство, которым владеют в Китае.

Попробуйте Тань Ян и Вы скажете - мне спасибо! Это действительно так, без всяких преувеличений.

Полезные свойства чая Тань Ян (классический).

• Высокие антиоксидантные свойства повышают иммунитет и сопротивляемость различным инфекциям.
• Обладает жаропонижающими свойствами.
• Способствует укреплению волокнистых тканей стенок кровеносных сосудов, а также может использоваться как профилактика или лечение тромбофлебита.
• Нормализует кровяное давление.
• Хорошо утоляет жажду.
• Природный антидепрессант, снимает раздражительность и повышает настроение.
• Препятствует процессам старения, омолаживает кожу, благодаря высокому содержанию катехинов.
• Очищает почки и печень, обеспечивает профилактику мочеполовой системы.
• Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Благотворно влияет на поджелудочную железу.
• Способствует снижению веса.
• Эффективен для предотвращения нарушений связанных с пищеварением.
• Нормализует обмен веществ в организме.
• Тонизирует нервную систему, умственную и физическую деятельность, рекомендуется при физических и психических перегрузках, для повышения уровня работоспособности и сопротивляемости организма, особенно в пожилом возрасте.
• Высвобождает большое количество тепла в человеческом теле, очищает поры, выводит шлаки и токсины.
• Способствует укреплению зубной эмали и десен.
• Проводит гигиену полости рта, освежает дыхание.
• Дарит приятные эмоции, сближает.

Желаю Вам - приятного и полезного чаепития!

Итак сегодня, я снова искала новых знакомств с прекрасным чаем.

Изначально я подумала познакомиться аж сразу с двумя чайными братьями - Тань Ян "Классический" и "Огненный тигр", но решила, что все таки уделю отдельное внимание каждому.

Начала со старшего "Классического", черного (красного) чая. С первых секунд вскрытия баночки с чаем, поняла характер - сильный, мужской. Не даром, что даже в имени есть намек на универсальное мужское начало.

Отдельные аккорды аромата, доносившиеся из чайничка, где раскрывал всю полноту очарования чай Тань Ян, напомнили мое первое знакомство с Дянь Хуном, но лишь слегка.

Опять в голове возник деревянный домик в деревне, но уже не летним утром, а зимой среди сугробов, когда под завывание вьюги за окном мои бабушка с дедушкой ставили самовар на, еще летом заготовленных шишках. Бабушка заливала воду, а дед раздувал большой блестящий самовар, в котором отражались все собравшиеся чаевничать.

Древесные нотки с еле уловимым намеком на хмель, исходящие от заварника, с первого глотка дополнились легким отзвуком меда, без сладости, но с такой знакомой, родной обволакивающей живинкой.

Сразу стало уютно, тепло внутри, спокойно на душе, захотелось сесть в кругу родных, друзей, близких и провести бесконечный зимний вечер в беседах, в сближении душ, в познании истинной радости общения.

Чувствовалось внутреннее умиротворение и надежды на лучшее и наполнением оптимизмом. В ушах зазвучала почему-то песня французской певицы Amel Bent "Ma Philosophy", "моя философия" не сдаваться, быть собой и с открытым сердцем идти на встречу жизни.

Новый друг - Тань Ян, подарил минуты веры в себя и людей, неожиданно сблизил с родными людьми, а янтарный цвет настоя радовал искрами закатного солнца.

"С легким сердцем" даже "в кромешной тьме ", "по прежнему с верой в сердце" идти навстречу жизни, и наслаждаться каждым драгоценным моментом, проведенным с теми кто дорог, вот наверное девиз Тань Ян, чая с внутренним стержнем, с поистине мужской силой, не бесполезно агрессивной, а спокойной, уверенной и надежной.